В качестве отправителя для большей части писем (#DEFAULT_EMAIL_FROM#) будет использован e-mail, который указан в настройках главного модуля.
Но честь писем(генерируемых интернет-магазином) будет отправляться с e-mail, указанного в настройках модуля "интрнет-магазин".
Поэтому возможны ситуации, когда пользователю подряд приходят письма с разных адресов, например при оформлении заказа, если включена опция регистрации при оформлении заказа.